'숙면은 보약'..왼쪽으로 누워 자고 운동은 3~4시간 전에 마쳐야 인생의 3분의 1은 수면 속에서 보낸다. 수면은 하루 동안 쌓인 피로를 해소하고 에너지를 충전할 뿐만 아니라 뇌에 축적된 노폐물을 씻어내고 면역력을 강화한다. 잠만 제대로 자도 병에 잘 걸리지 않고 건강하게 살 수 있다는 뜻이다. 그래서 ‘잠이 보약’이라고 한다. 날씨가 점점 따뜻해지면서 잠을 제대로 자도 졸리고 피곤하다고 호소하는 사람이 늘고 있다. 세계수면학회가 정한 ‘세계 수면의 날(3월 18일)’을 맞아 ‘건강한 잠’에 대해 알아본다. ◇남성 27%ㆍ여성 16%가 수면무호흡증 수면장애는 잠자는 시간뿐 아니라 잠자리에 들기 전부터 낮에 일상생활을 하는 시간에 이르기까지 수면과 관련된 모든 문제를 뜻한다. 수면장애로 인해 병원을 찾은..

우유에 대한 불편한 진실 우유에 대한 다큐멘터리로 유명한 입니다. 국내에서는 "우유에 대한 불편한 진실"이라는 제목으로 환경영화제에서 소개되었습니다. 1. 우유에 대한 첫 번째 오해 '키가 크려면 우유를 먹어야 한다'? 우유를 먹으면 뼈가 크고, 그래서 키가 큰다고 말합니다. = 아닙니다. 우유에 든 지방(중성지방과 포화지방)과 성장호르몬(rBGH)은 아이를 피둥피둥 살찌우면서 빨리 크게 합니다. 빨리 크게 한다는 것은 나중에 클 것을 미리 앞당겨 크게 한다는 것입니다. 그러면 한창 커야 할 사춘기 때 키가 미리 커 버리는 것이니 좋은 게 아닙니다. 오히려 나중에 더 클 수 있는데 못 클 수 있습니다. 여자 아이들의 경우, 어릴 때 지방이 많이 공급되면 성조숙증을 유발합니다. 초등학교 1~2학년이 월경을..

정월 대보름에는 5가지 곡물을 섞은 오곡밥을 먹으며 건강과 풍요를 기원한다 다섯 가지 곡물의 효능 찹쌀에 풍부한 식이섬유는 변비와 설사를 예방하고, 소화기관의 기능을 향상한다. 또한, 찹쌀에는 다량의 비타민 D가 들어 있어서 칼슘의 체내 흡수율을 높인다. 칼슘은 뼈와 치아를 튼튼하게 만드는 성분으로, 골다공증 예방에 좋다. 조는 신진대사와 성장에 꼭 필요한 바이오틴을 많이 포함한다. 또, 조에는 우울증을 해소하고 불면증을 해결하는 데 큰 도움을 주는 트립토판이라는 아미노산이 들어있다. 수수의 폴리페놀과 플라보노이드는 항암 및 항산화 작용이 뛰어나 암세포의 형성과 재발을 막고, 피부 노화를 방지한다. 수수에 풍부한 섬유질은 음식물이 대장을 지나가는 시간을 단축하되 수분량은 유지하므로, 변비 예방에 효과적이..

명절에 많이 주고 받는 선물 중 하나가 견과류다. 견과류는 '몸에 좋은' 지방이 함유돼 있어서 꼬박꼬박 챙겨 먹는 게 좋다. 하지만 잘못 보관했다간 지방이 산패할 수 있다. 견과류에는 불포화지방산이 많아 나쁜(LDL) 콜레스테롤 수치를 낮춰준다. 비타민 B1·B2성분이 많이 들어 있어 원기 회복에도 좋다. 하지만 많은 이들이 견과류를 올바르게 보관하는 방법을 모르는 경우가 많다. 실제로 한 식품 업체에서 견과류 보관 실태를 조사한 결과, 잘못된 방법으로 견과류를 보관하는 비율이 절반이 넘는 56.2%로 나타났다. 30.6%는 '쉽게 손이 닿을 수 있는 공간'이라고 답했고, 25.6%는 주방, 찬장과 같은 곳에 보관한다고 했다. 견과류는 '냉장고'에 보관해야 한다. 견과류를 실내에 보관하면, 아플라톡신이라..

열량계와 유량계 ​지역난방의 종류에는 열량계와 유량계가 있다. 열량계와 유량계는 난방을 측정하는 방식을 말한다. 먼저, 난방은 바닥재 아래에 깔린 호수에 뜨거운 물이 집 전체를 통과하며 방을 데워주는 방식이다. 이 호수에 통과되는 뜨거운 물이 얼마큼, 또 어떻게 사용했는지를 측정해 난방비가 계산된다. 이 측정 방법은 두 가지로 나뉘는데, 이 방법이 열량계와 유량계로 나뉘는 것이다. ✅ 열량계는 물이 얼만큼 사용됐는지, 또 몇 도로 사용됐는지까지 함께 측정되는 방법이고 ✅ 유량계는 물이 얼만큼 사용됐는지만 측정된다. 우리 집 지역난방이 어떤 방식으로 측정되는지 정확하게 인지한 후 계량기 측정 단위를 정확하게 파악한다면 더욱 똑똑한 난방비 사용이 가능하다. 하지만 생각보다 너무 어려웠고, 이런 계산 필요 없..

커피 찌꺼기의 놀라운 발전 환경재단과 한국생산성본부에서 제시한 자료에 의하면 2017년 국내 전체 연간 커피 소비량은 265억 잔이며 1인당 커피 소비량은 평균 512잔에 달한다. 건물마다 하나씩 있는 카페만 보더라도 우리나라의 커피 소비량이 얼마나 대단한지 새삼 느껴지기도 한다. 그런데 이렇게 커피 소비량이 늘면서 커피 찌꺼기도 덩달아 증가하고 있다. 원두의 0.2%만 사용하고 나머지는 모두 쓰레기로 배출되고 있는데 2017년 기준 그 규모만 약 13만 톤이다. 그 처리 비용만 해도 어마어마하지만 환경오염에 한몫하기도 한다. 버리면 쓰레기가 될 수밖에 없는 커피 찌꺼기이지만 다시 보면 충분히 이용 가능한 유기성 자원이다. 일상 속에서도 다양한 방법으로 커피 찌꺼기를 활용하고 있는데 좀 더 많은 양을 효..

영하로 떨어지는 건 당연한 일이 된 요즈음, 정말 춥습니다. 그런데 온도가 낮아지니까 연비도 떨어지는 것 같은데, 과연 이게 사실일까요? 추운 날씨에 연비가 떨어지는 이유! 마이클과 함께 알아봅시다. 1. 온도가 낮아지면 엔진오일의 점도는 높아져서 엔진오일뿐 만 아니라 자동변속기 오일 등 각종 윤활유는 기온이 낮아짐에 따라 점도가 높아집니다. 엔진오일의 점도가 높아지면 마찰력이 커지는 만큼 동력 소실이 발생하게 됩니다. 따라서 오일들을 순환시키는 각종 펌프류에 부하가 더 많이 걸리기 때문에 연료 소모도 더 많이 발생하게 됩니다. 2. 엔진의 온도가 높아지기까지 소모되는 연료량이 많아져서 엔진이 제 기능을 하기 위해 적정하게 달궈줘야 할 온도는 85~90℃인데요. 당연히 영하 20℃까지 내려가는 추운 겨울..

최근 식품에 명시된 유통기한이 지났어도 먹는덴 문제가 없다는 뉴스가 전해졌어. 그동안 제품에 표기된 날짜가 지나면 ‘상했을까 봐’ ‘찝찝해서’ 등 이런저런 이유로 뜯지도 않은 새 제품을 버렸던 이들에겐 청천벽력 같은 소식. 적게는 2배에서 많게는 6배까지 차이 나는 유통기한과 유효기간은 정말 안심하고 먹어도 되는지 의문이 들지. 그렇다면 유통기한과 유효기간은 어떻게 다를까? 일반적으로 제품에 표기되어 있는 날짜는 유통기한이야. 즉, 식품을 제조한 후 유통되어 판매할 수 있는 기한을 뜻하는 것. 이를테면 마트나 상점에서 소비자에게 판매가 가능한 최종 기한이라 할 수 있어. 그에 반해 유효기간은 소비자가 식품을 섭취해도 건강에 이상이 없는, 안전하다고 판단되는 식품 소비의 최종 기한을 뜻해. 따라서 유통기한..

눈길 운전은 천천히 조심히 하기 한겨울의 시작을 알라는 입동이 지나가고 곧 있으면 눈이 내리는 소설이 시작됩니다. 눈이 내리면 차량을 가지고 출퇴근하는 운전자는 여러 가지 주의해야 할 사항들이 있습니다. 가장 기본적으로 시야를 제대로 볼 수 없으므로 출발 속도를 줄이고 제한 속도를 보통 때보다 줄여서 운전하는 것이 바람직합니다. 눈이 내리는 빙판길 운전 눈이 내리는 날 자동차를 가지고 운전하다가 사고로 이어지는 경우를 많이 볼 수 있습니다. 아무리 운전을 잘하는 운전 실력자라도 폭설처럼 많은 눈이 내릴 때는 도로 교통의 상황을 파악하고 빙판길 같은 부분을 조심하여 운전을 하는 것이 필요합니다. 사고의 원인이 되는 빙판길에서는 핸들을 반대로 틀고 급커브와 같은 구간이 예상되면 자동차의 속도를 줄인 후 서행..