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생활의 지혜 57

지퍼백 하나로 똑똑하게 살림하는 꿀팁 6가지

지퍼백 하나로 똑똑하게 살림하는 꿀팁 6가지 대부분의 주방 서랍에 항시대기중인 지퍼백! 비닐보다 튼튼하고 두툼한 데다가 밀폐까지 손쉬워 다방면으로 활용하기 좋기 때문에 누구나 즐겨쓰고 있습니다. 게다가 내구성도 좋아 한 번만 쓰고 버리기 아까울 정도인데요. 투명하기 때문에 소품 정리에도 유용하죠. 하지만 역시 지퍼팩이 가장 많이 쓰이는 곳은 주방입니다. 그런데 지퍼팩에 대해 잘못 알고 위험하게 사용하는 경우가 많은데요. 지퍼팩 사용에 대한 주의점과 음심물 쓰레기 줄이는 식재료 보관 법에 대해 알려드리겠습니다. "주방에 사용 시 주의사항" 애용하는 지퍼팩이지만 냉장용과 냉동용 구분이 되어 있다는 사실을 알고 계셨나요? 비닐이라고 하는 폴리에틸렌은 하는 가늘고 긴 섬유로 되어 있습니다. 냉장용은 한 방향의 ..

생활의 지혜 2020.07.27

1. 잘 익은 수박을 고르는 방법!

1. 잘 익은 수박을 고르는 방법! 먼저 눈으로 체크! 수박 꼭지가 조금 말라있는지 ⭐ 색이 전체적으로 균일하고 줄무늬 색깔이 선명한지 ⭐ 모양이 둥그렇고 반듯하게 예쁜지 ⭐ 수박 꼭지 반대편에 위치한 배꼽이 작은지 ⭐⭐⭐ 수박 꼭지가 너무 싱싱한 건 신선도가 높을지 몰라도 숙성이 덜 되어 당도는 조금 떨어질 수 있습니다. 따라서 적당히 건조된 꼭지를 가진 수박이 더 맛있다고 하네요. 수박의 전체적인 색깔이 균일하지 못한 수박은 당도가 떨어질 수 있습니다. 수박의 모양도 둥그렇고 타원형인 수박이 더 맛있다고 합니다. 수박 배꼽은 수박의 꽃이 있던 자리로, 우리에게 많은 것을 알려줍니다. 수박 배꼽이 너무 크면 수박 꽃과 이파리에 영양을 빼앗겨 맛이 떨어진다고 합니다. 곰팡이가 침투하기도 좋고요. 배꼽이 ..

생활의 지혜 2020.07.06

장마, 곰팡이 잡는 제습 노하우

장마, 곰팡이 잡는 제습 노하우 장마가 시작된다는 소식에 벌써부터 마음이 급하다. 밀린 이불 빨래와 닳은 타이어 교체까지 해야할 게 너무 많다. 그중에서도 제일 중요한 것은 곰팡이 예방과 실내 습도를 낮추는 것. 장마철을 건강하게 나기 위한 효과적인 제습 방법과 곰팡이 예방법을 소개한다. 장마와 곰팡이 곰팡이는 실내온도 20℃ 습도 70%가 넘으면 증식하기 시작하는데 덥고 습한 장마철이 곰팡이 증식에 딱 좋을 때다. 면역력 약한 아이가 곰팡이에 노출되게 되면 폐렴과 천식 등 호흡기 질환과 아토피성피부염과 같은 알레르기성 질환을 유발할 가능성이 크기 때문에 특히 주의해야 한다. 곰팡이가 증식하는 데 있어서 가장 큰 영향을 미치는 것은 습도다. 습도가 60% 이상으로 올라가면 실내 곰팡이 농도가 2.7배 높..

생활의 지혜 2020.06.29